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          馬鈴薯在我家,跟洋蔥一樣,也是常備根莖類,總是在"危急存亡"的時候,扮演


 


救火隊的角色,而且每次都能有出色的表現!


 


        這次,不是救火隊囉~自個兒當主角。只是,這次導演島的不盡理想,嘿~嘿~


 





      用牛奶、義式香料、鹽、蒜泥泡了一晚上,隔天晚餐上演。結果,烤了一小時,


 


雖然馬鈴薯很入味,可是牛奶還沒烤乾啦! 馬鈴薯得再切薄點,近500克的馬鈴薯,


 


只有三層,哇哈哈離千層似乎還有一段距離 而且全牛奶,上色其實很慢! 不過,


 


五花很捧場的解決了大半,"好吃耶!"


 


 



 


        這是排練時的模樣,牛奶浴喔!





 


松露的千層派在這裡

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    黃凱西 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()