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          想吃烤雞塊、炸薯條,老是覺得外面的東西不安心。

氣炸鍋正夯,在網路上研究了很久,還是殘殘買下去。



 
     先用庫存的主婦聯盟冷凍雞翅,隨意醃一點醬油、糖、鹽及大蒜。

這包冰了許久,想吃,卻總是懶得拿出來烤



    放在氣炸鍋,準備開始囉!





180度炸大約6分鐘,拿出來翻個面。



再炸5分鐘,然後用200度高溫炸個2分鐘,氣炸鍋吱吱作響,香味撲鼻



     出爐啦! 脂肪大多炸出,剩下的皮清爽許多,我最愛最後一節,沒什麼肉,

都是膠質,嘴唇都快黏在一起了



      下次炸物還是放張烤紙,這底網不刮手,但會刮菜瓜布,黏住了挺麻煩!

有網友建議考完直接泡熱水,比較好清洗! 看看鍋底的油,5隻雞翅而已喔



         下一步來試試炸薯條
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    黃凱西 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()